Bị sỏi thận nên ăn uống như thế nào?

Dựa theo thành phần hóa học hình thành nên sỏi mà sỏi thận được phân thành nhiều loại, hay gặp nhất là sỏi canxi (80 – 90%), gồm canxi oxalat, canxi phosphat và canxi oxalat phosphat. Ngoài ra, những loại ít gặp hơn là sỏi acid uric, sỏi cystin.

Bị sỏi thận có phải kiêng hoàn toàn canxi?

Vì đa số sỏi thận là sỏi canxi nên nhiều người nghĩ rằng kiêng ăn hoàn toàn canxi để tránh bị sỏi thận. Thật sự không phải vậy.

Vì đa số sỏi thận là sỏi canxi nên nhiều người nghĩ rằng kiêng ăn hoàn toàn canxi để tránh bị sỏi thận. Thật sự không phải vậy.

Quá trình hình thành sỏi thận là một quá trình phức tạp, do nhiều yếu tố gây ra chứ không phải do bị dư canxi. Nhiều người ăn uống kham khổ, kiêng cữ canxi vẫn bị sỏi thận, ngược lại nhiều người uống sữa, ăn nhiều tôm cua nhưng đâu có bị sỏi thận.Uống nhiều nước (đây là điều quan trọng nhất trong 7 điều): Nên uống khoảng 2,5 – 3 lít nước mỗi ngày (chia ra uống nhiều lần trong ngày) hoặc ăn uống làm sao để có lượng nước tiểu đạt trên 2,5 lít/ngày. Đi tiểu nước tiểu màu trắng trong chứng tỏ uống đủ lượng nước. Uống nhiều nước vừa giúp tránh bị sỏi thận vừa giúp tống xuất những viên sỏi nhỏ ra ngoài nếu có.

Ăn thế nào để tránh sỏi thận tái phát?

Ăn ít thịt động vật: Ăn thực phẩm chứa ít muối, ăn ít các loại thịt. Có thể ăn cá thay thịt. Tôm cua cũng có thể ăn vừa phải.

Ăn uống điều độ thực phẩm chứa canxi (như sữa, pho mai): Mỗi ngày có thể dùng khoảng 3 ly sữa tươi hoặc một lượng tương đương các sản phẩm từ sữa như: bơ, phô mai (khoảng 800 – 1.300mg canxi). Không nên kiêng cữ quá mức những thực phẩm chứa canxi vì như thế sẽ gây mất cân bằng trong hấp thụ canxi, khiến cơ thể hấp thu oxalat nhiều hơn từ ruột và sẽ tạo sỏi thận, ngoài ra kiêng cữ thực phẩm chứa canxi sẽ bị loãng xương.

Trường hợp bị sỏi thận tái phát nhiều lần, sau khi xét nghiệm kiểm tra có bằng chứng đa canxi niệu do tăng hấp thu canxi từ ruột thì cần kiêng canxi, nhưng không phải kiêng hoàn toàn, mà ăn khoảng 400mg/ngày, tương đương 1,5 ly sữa tươi.

Giảm các thực phẩm chứa nhiều oxalat: trà đặc, cà phê, sôcôla, bột cám, ngũ cốc, rau muống.

Nên uống nhiều nước cam, chanh, bưởi tươi: Những loại thức uống này chứa nhiều citrat giúp chống tạo sỏi.

Nên ăn nhiều rau tươi giúp tiêu hóa nhanh, giảm hấp thu các chất gây sỏi thận.

Tránh ăn nhiều thực phẩm chứa purin gây sỏi thận như: cá khô, thịt khô, tôm khô, lạp xưởng, các loại mắm, lòng heo, lòng bò.

Theo suckhoedoisong

Nguồn:
Xu hướng y tế năm 2018: Cuộc chiến của ung thư, bệnh truyền nhiễm và bệnh tự miễn dịch

Xu hướng y tế năm 2018: Cuộc chiến của ung thư, bệnh truyền nhiễm và bệnh tự miễn dịch

Trong y học hiện đại, vắc-xin được chứng minh là một trong những thứ có thể thay đổi cuộc chơi trong cuộc chiến với bệnh tật, còn vật liệu sinh học đóng vai trò rất quan trọng....
Cách trị tiểu buốt?

Cách trị tiểu buốt?

Cháu năm nay 30 tuổi, 2 ngày nay bị chứng đi tiểu buốt và mỗi lần đi chỉ một ít nhưng lại hay buồn tiểu liên tục, bụng dưới đau rất khó chịu. Xin hỏi bác sĩ cháu bị bệnh gì? Ca...
Hạch sưng, đau có phải trọng bệnh?

Hạch sưng, đau có phải trọng bệnh?

Hạch là một tổ chức lympho (liên võng nội mô), nằm rải rác nhiều vị trí khác nhau trong cơ thể. Hạch đóng một vai trò đáng kể trong phòng chống bệnh tật, nhất là các bệnh nhiễm khuẩn. Khi hạch sưng...
Bệnh nang gan

Bệnh nang gan

Nang gan là một khoang trống có chứa dịch, máu hoặc không chứa gì, nằm trong gan. Nang gan rất hiếm gặp và ở nữ giới thường gặp nhiều hơn so với nam giới.
Ban đỏ trên da mặt và cổ khi lạnh, vì sao?

Ban đỏ trên da mặt và cổ khi lạnh, vì sao?

Hơn 1 tháng nay tôi vị sẩn ngứa vùng da mặt và cổ, nhất là những ngày lạnh nhiệt độ xuống thấp da càng ngứa. Tôi dùng kem bôi nẻ thì thấy rất xót và tôi cũng đã uống ca...
Tin hay đừng bỏ lỡ
Loading...
Trang chủVề đầu trang