Hai món chay thanh đạm giúp bạn giảm cân hiệu quả

Mướp xào nấm và rau củ xào thập cẩm là 2 món chay thanh đạm cực thích hợp cho thực đơn giảm cân dành cho người béo phì.

Theo thống kê, những người ăn chay có xu hướng ít béo phì hơn những người còn lại. Ăn chay cũng là cách giảm cân thanh đạm, tốt cho sức khỏe mà bạn nên thực hiện. Những món ăn chay ít năng lượng nên có ăn nhiều cũng không lo tăng cân. Hai món chay xào dưới đây sẽ giúp cho thực đơn giảm cân của bạn thêm phong phú.

Mướp xào nấm


Nguyên liệu:

1 trái mướp vừa.

100gr nấm rơm.

100gr giá.

Hành lá.

Hành tím băm.

Gia vị.

Cách chế biến:

Mướp bào vỏ, rửa sạch và thái lát chéo hoặc thái khoanh vừa ăn.

Hành lá thái nhuyễn.

Nấm cắt bỏ phần gốc cứng, ngâm nước muối sau đó rửa sạch, bổ làm đôi.

Giá ngâm nước muối sau đó rửa sạch, để ráo nước.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu, khi dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến, cho mướp và nấm vào xào chín. Vì giá nhanh chín nên cho sau cùng, đảo đều 2 – 3 lần thì tắt bếp. Nêm nếm hành lá, tiêu và gia vị sao cho vừa ăn.

Rau củ thập cẩm xào chay


Nguyên liệu:

1 củ cà rốt nhỏ.

100gr bắp non.

4 – 5 tai nấm Đông Cô.

Hành lá, hành tím băm và gia vị.

Cách chế biến:

Tất cả nguyên liệu rửa sạch, để ráo nước.

Cà rốt bào bỏ vỏ, bổ đôi và cắt lát mỏng.

Đậu Hà Lan cắt bỏ 2 đầu và tước dây hai bên.

Nấm Đông Cô ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch và thái lát.

Bắc chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Lần lượt cho cà rốt -> ngô non -> đậu -> nấm Đông Cô vào xào cho mềm.

Có thể thêm chút nước để món xào không bị khét và mau chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Nguồn: Phụ nữ kiều việt

Nguồn:
3 mẹo ăn cơm không lo sợ béo

3 mẹo ăn cơm không lo sợ béo

Cơm là món ăn không thể thiếu trong khẩu phần ăn của người châu Á. Để không phải từ bỏ món ăn quen thuộc này trong quá trình ăn kiêng, bạn có thể áp dụng 3 phương pháp nấu cơm sau....
Giảm mỡ bụng nhanh chóng không hề vất vả, chỉ cần uống loại nước này mỗi khi đói

Giảm mỡ bụng nhanh chóng không hề vất vả, chỉ cần uống loại nước này mỗi khi đói

Nếu bạn kết hợp gừng, cam, chanh, nha đam lại với nhau và uống khi nước vẫn còn ấm thì sao nhỉ?
Hướng dẫn cách chế biến trà xanh cho kế hoạch giảm cân hiệu quả

Hướng dẫn cách chế biến trà xanh cho kế hoạch giảm cân hiệu quả

Không chỉ có tác dụng thanh lọc cơ thể và làm đẹp, trà xanh nếu được sử dụng đúng cách sẽ đem lại hiệu quả giảm cân rất tốt, giữ dáng thon gọn cho bạn. Dưới đây là bài hướng dẫn chế biến từ...
Cá kèo chay: Biến tấu mới lạ giữa đậu hũ và rong biển

Cá kèo chay: Biến tấu mới lạ giữa đậu hũ và rong biển

Các “tín đồ” ăn chay hẳn không ai là không mê món “cá kèo chay” siêu ngon được biến tấu từ đậu hũ và rong biển. Thử vào bếp và “triển” ngay xem bạn làm có ngon như đầu bếp của Phụ nữ Kiều Việt khôn...
Thực đơn giảm cân cho trẻ với 4 món ngon hấp dẫn

Thực đơn giảm cân cho trẻ với 4 món ngon hấp dẫn

Để giúp bé yêu ăn ngon lại giảm cân hiệu quả, các bậc cha mẹ nên chọn những loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân để chế biến thành những món ngon hấp dẫn....
Tin hay đừng bỏ lỡ
Loading...

Chưa có bài viết nào

Trang chủVề đầu trang