Thực đơn giảm cân cho trẻ với 4 món ngon hấp dẫn

Để giúp bé yêu ăn ngon lại giảm cân hiệu quả, các bậc cha mẹ nên chọn những loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân để chế biến thành những món ngon hấp dẫn.

Giảm cân cho trẻ không phải việc đơn giản ngoài nguyên tắc giảm cân mà còn bổ dưỡng, ngon miệng, giúp bé phát triển tốt. Với 4 món ngon, lạ dưới dây sẽ giúp mẹ nhẹ gánh trong việc giảm cân cho bé. Các bậc cha mẹ hãy cùng tham khảo để giúp những thiên thần của mình giảm cân hiệu quả nhé!

Mì nấu cá hồi và rau bó xôi


Nguyên liệu:

- 200g mì sợi to

- 250g fillet cá hồi

- 200g rau bó xôi, xay nhỏ hoặc để nguyên tùy ý

- 3 nhánh tỏi băm nhỏ

- 1 củ hành tây nhỏ, cắt nhỏ

- 1/2 quả chanh vàng

- 1 thìa mù tạt vàng

- Dầu oliu, muối, tiêu

Cách làm:

- Cá hồi đông lạnh ngâm cho tan đá. Sau đó thấm khô, cắt miếng vuông nhỏ, ướp muối tiêu và ít nước chanh.

- Mì luộc chín trong nước có pha muối và chút dầu ăn, để ráo.

- Đun nóng ít dầu oliv trong chảo, cho cá vào rán sơ, vớt để ra đĩa

- Cho hành tây và tỏi vào chảo vừa rán cá (cho thêm chút dầu oliu nếu cần), rồi cho rau bó xôi vào đun nhỏ lửa cho chín mềm. Cho mù tạt, cá hồi vào. Nêm nếm muối tiêu vừa ăn. Sau cùng cho mì vào chảo trộn đều với cá rau và nước sốt. Cho ra đĩa ăn nóng.

Ruốc cá hồi 


Nguyên liệu:

- 200g phi lê cá hồi (không da)

- 1 củ gừng nhỏ

- 2 thìa súp nước mắm ngon

- 1/2 thìa cà phê đường

Cách làm:

- Gừng cạo sạch vỏ, giã nhỏ, pha với 1 thìa súp nước đun sôi để nguội rồi vắt lấy nước, bỏ bã.

- Cá hồi rửa sạch, xắt từng lát dày ngâm với nước gừng, nước mắm, đường trong 15 phút. Bắc lên bếp đun cho cạn nước.

- Khi cá nguội, lấy ra dùng tay bóp nhuyễn thịt cá rồi cho vào chảo chống dính, đặt lên bếp để lửa nhỏ. Dùng thìa gỗ đảo đều cho đến khi cá trở nên khô và bông xốp.

Món này dùng dự trữ, cho bé ăn với cháo trắng, cơm nát, cơm thường hoặc xôi đều ngon và nhiều chất dinh dưỡng.

Canh sườn cùi dưa hấu

Nguyên liệu:

- 300g sườn heo

- Gia vị: nước mắm ngon, bột ngọt (hoặc bột nêm)

- Cùi dưa hấu

- 1 nhánh gừng, hành lá

Cách làm:

- Sườn rửa sạch thái vừa miệng cho vào nồi đun sôi thì đổ nước đầu rửa sạch bằng nước lạnh rồi cho nước mới ninh lại. Đến khi sôi để nhỏ lửa khoảng 20 phút.

- Tiếp đến cho 1 thìa ăn cơm nước mắm ngon, 1 thìa cà phê bột ngọt (hoặc bột nêm).

- Sau khi sườn chín mềm đổ cùi dưa đã thái sẵn vào nồi canh sườn. Mở vung đun thêm 5 phút nữa rồi giập nhánh gừng cho vào. Xếp sườn ra bát rồi múc canh và cùi dưa đổ lên. Sau đó rắc hành lá thái nhỏ lên trên cùng.

Chuối xốt bơ mật ong 

Nguyên liệu:

- 2 quả chuối tiêu

- 30g bơ nhạt

- 1 thìa súp mật ong

- 200ml kem tươi

Cách làm:

Chuối lột vỏ, bổ đôi rồi cắt làm hai. Bắc chảo chống dính lên bếp, cho bơ vào, thả chuối vào rim trên lửa nhỏ khoảng 5 phút. Cuối cùng cho mật ong vào, đảo đều rồi cho ra đĩa. Khi chuối nguội, cho kem tươi vào, ăn cùng.

Theo Lamchame

Nguồn:
3 mẹo ăn cơm không lo sợ béo

3 mẹo ăn cơm không lo sợ béo

Cơm là món ăn không thể thiếu trong khẩu phần ăn của người châu Á. Để không phải từ bỏ món ăn quen thuộc này trong quá trình ăn kiêng, bạn có thể áp dụng 3 phương pháp nấu cơm sau....
Giảm mỡ bụng nhanh chóng không hề vất vả, chỉ cần uống loại nước này mỗi khi đói

Giảm mỡ bụng nhanh chóng không hề vất vả, chỉ cần uống loại nước này mỗi khi đói

Nếu bạn kết hợp gừng, cam, chanh, nha đam lại với nhau và uống khi nước vẫn còn ấm thì sao nhỉ?
Hướng dẫn cách chế biến trà xanh cho kế hoạch giảm cân hiệu quả

Hướng dẫn cách chế biến trà xanh cho kế hoạch giảm cân hiệu quả

Không chỉ có tác dụng thanh lọc cơ thể và làm đẹp, trà xanh nếu được sử dụng đúng cách sẽ đem lại hiệu quả giảm cân rất tốt, giữ dáng thon gọn cho bạn. Dưới đây là bài hướng dẫn chế biến từ...
Hai món chay thanh đạm giúp bạn giảm cân hiệu quả

Hai món chay thanh đạm giúp bạn giảm cân hiệu quả

Mướp xào nấm và rau củ xào thập cẩm là 2 món chay thanh đạm cực thích hợp cho thực đơn giảm cân dành cho người béo phì.
Cá kèo chay: Biến tấu mới lạ giữa đậu hũ và rong biển

Cá kèo chay: Biến tấu mới lạ giữa đậu hũ và rong biển

Các “tín đồ” ăn chay hẳn không ai là không mê món “cá kèo chay” siêu ngon được biến tấu từ đậu hũ và rong biển. Thử vào bếp và “triển” ngay xem bạn làm có ngon như đầu bếp của Phụ nữ Kiều Việt khôn...
Tin hay đừng bỏ lỡ
Loading...

Chưa có bài viết nào

Trang chủVề đầu trang